Tarta de tomates en un abrir y cerrar de ojos
Una receta salvadora para el almuerzo o la cena. Probá esta sugerencia de @veggiesalpoder.
Para esta receta vamos a usar un molde para tarta, lo aceitamos y colocamos la tapa de tarta que usemos siempre en casa.
Para el relleno mezclamos 150 gr de queso crema con 1 puñado de ciboulette picado y 1/2 taza de queso en hebras. Condimentamos con orégano y sal a gusto.
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Untamos la tapa de tarta con la mezcla de queso crema y cubrimos con rodajas de tomate, volcamos el resto de la mezcla y colocamos más rodajas de tomate. Cocinamos en horno medio, 180/200° C por 20 minutos o hasta que esté gratinado.
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