¿Tarta con masa de chipá? Es posible con la receta de Ailu Tokman

Paso 1: Rallar el queso y colocarlo en un recipiente. Poner el almidón y la sal, revolver. Agregar los dos huevos y mezclar nuevamente hasta formar una masa.

Paso 2: Colocar en un fuente, dándole forma de masa para tarta. Mandar al horno a 180 grados hasta que este dorada.

Paso 3: En una sartén saltear calabaza cortada en cubos pequeños y cebolla cortada en tiras. Salpimentar y una vez doradas las verduras agregar el choclo en lata y especias a gusto.

Paso 4: En un recipiente diluir una cucharada de almidon de maiz con leche y agregar a la mezcla. Una vez que espese apagar el fuego.

Paso 5: Colocar el relleno en la masa de tarta y agregar queso por arriba, mandar a gratinar al horno ¡Y listo! ya tenes una deliciosa tarta sin tacc.