Solomillo de cerdo a la cerveza
Recetón para el finde. Rinde para 4 porciones y es mega fácil de hacer. La sugerencia es de @annarecetasfaciles.
Ingredientes:
- 1 solomillo (lomo) de cerdo
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de ajo
- 350 g de champiñones
- 1 lata de cerveza
- 200 g de caldo de pollo o agua
- un puñado de orejones
- aceite, sal y pimienta
Certificado según norma CWA 17493
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