Preparemos estos rolls de espinaca, tomate y queso parmesano
Una receta digna de ser imitada. La propuesta es de @cocinerosarg.
Ingredientes
Para la masa laminada:
- 1 kg harina 000
- 25 g sal
- 150 g azúcar
- 20 g levadura
- 480 cc agua
- 100 g manteca
Certificado según norma CWA 17493
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