Pimientos en vinagre y aceite para tener siempre a mano
Una conserva para acompañar con carnes, sandwiches o lo que más te guste. La sugerencia es de @health_nina.
Lavar y cortar muy bien los pimientos (si conseguís de colores, mejor). Retirar las semillas y la parte blanca. Poner en una olla 4 tazas de agua y 2 tazas de vinagre de alcohol con 1/2 cucharada de sal gruesa. Cuando rompe hervor agregar los pimientos, cocinar hasta que estén tiernos y retirarlos. El líqu
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