Paso a paso, cómo hacer una Panna Cotta como la de Bake Off Famosos
Sumate al desafío de Bake Off Famosos desde tu casa y prepará este rico postre italiano. ¡Tomá nota!
Paso a paso, cómo hacer una Panna Cotta como la de Bake Off Famosos
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Lista de Ingredientes
Crema o nata líquida: 500 ml
Azúcar: 100 gramos
Gelatina sin sabor: 2 cucharaditas
Agua fría: 4 cucharadas
Extracto de vainilla: 1 cucharadita
Cómo hacer una Panna Cotta, paso a paso
Para hacer una panna cotta tradicional como la de Bake Off Famosos, seguí este paso a paso:
Paso 1:
En una cacerola pequeña o jarrito calentar la crema con el azúcar a fuego medio, revolviendo para que se disuelva bien el azúcar, sin dejar que hierva.
Paso 2:
Disolver la gelatina sin sabor en el agua fría y luego incorporar a la mezcla de la crema aún en caliente. Integrar.
Paso 3:
Agregar el extracto de vainilla y revolver para que se integre.
Paso 4:
Colocar la mezcla de la panna cotta en moldecitos individuales o uno grande y dejar que se enfríe a temperatura ambiente
Paso 5:
Una vez que enfrió cubrir los moldes con papel film y llevar a la heladera por lo menos 4 horas.
Paso 6:
Servir con una salsa de frutillas o fresas y decorar con moras o frambuesas.
¡Listo! acá te dejamos una manera más fácil y tradicional de hacer Panna Cotta. ¡Que lo disfrutes!
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