Pancitos de queso súper rápidos

Un amasado simple y el resultado es delicioso. La sugerencia es de @catadepalleja.

Ingredientes:
– 125 gr de harina
– 2 cditas. de polvo de hornear
– 2 huevos
– 120 gr de queso rallado
– 2 cdas. de queso crema
– ½ cdita. de sal

Para rellenar
– queso crema
– salame
– hojas de lechuga (o lo que quieras)

Colocar todos los ingredientes en un bol, integrar bien, formar una masa bien espesa. Distribuir en moldes para muffins. Llevar al horno precalentado a 180° C por 20 minutos aproximadamente.


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