Pan chato a la pizza o flat bread: nombralo como quieras, pero probalo
@cococarreno nos propone esa elaboración fácil y deliciosa.
Ingredientes (para 2 flat bread rectangulares u ovalados):
- 2 tazas (250 g) de harina 000
- 1 taza (125 g) de harina 0000
- 1 cucharada tamaño té de sal fina
- 1 taza (200 cc) de agua tibia
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Extra: semolín para estirar.
Certificado según norma CWA 17493
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