Palitos de queso facilísimos de hacer
Con pocos ingredientes @esteficolombo hace magia en la cocina.
Palitos de queso facilísimos de hacer
Con pocos ingredientes @esteficolombo hace magia en la cocina.
Lista de Ingredientes
harina leudante: 200 gr
queso rallado: 100 gr
manteca: 100 gr
huevos: 2
Preparación
En un bol vamos a colocar la manteca y el queso rallado. Mezclamos bien con espátula. Luego es hora de integrar los huevos y si querés incorporar alguna hierba, este es el momento. No lleva sal porque el queso aporta ese toque.
Bizcochitos ricos y rápidos de hacer
Ahora agregamos la harina y sin amasar, solo haciendo presión se va a ir hidratando. Lista la masa comenzamos a armar los bastoncitos o grisines. Los llevamos a una placa y podemos meterlos así al horno precalentado a 180° C o pincelamos con huevo batido para espolvorear más queso rallado encima.
Llevamos al horno y los dejamos cocinar unos 10 minutos (depende de cada horno) o hasta que se vean dorados.
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