Mates con una rica torta rápida de café y canela

Sin azúcar ni harinas refinadas. La genial propuesta es de @nutri.antonelaiorio.

Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 chorrito de stevia líquida (o 6 a 8 sobres de edulcorante)
- 1 cda de aceite
- 100 cc de café preparado intenso
- 50 cc de leche descremada o vegetal
- 250 g de harina de avena
- 1 cda de canela
- 1 cda de polvo de hornear
- 2 cdas de almidón de maíz

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