¡En tres simples pasos! Cómo hacer estos cuadraditos de limón glaseados, ideales para la merienda

Tres pasos y listo: todo lo que necesitás para disfrutar de una merienda esta tarde. Alcanza para ocho porciones. ¡Manos a la masa!

Lista de Ingredientes

Ralladura de limón: 2 unidades

Huevos: 4 unidades

Harina 0000: 260 gramos

Jugo de limón: 4 cucharadas + 6 cucharadas para el glaseado

Sal: 1 pizca

Azúcar: 300 gramos

Manteca: 240 gramos

Azúcar impalpable: 250 gramos

Paso a paso, cómo hacer estos cuadraditos de limón glaseados, ideales para la merienda


Una vez que tengas todos los ingredientes en la mesada, tomá nota de este simple paso a paso para cocinar estos riquísimos cuadraditos de limón glaseados.

Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados.

Paso 2
Mezclar la manteca blanda, el azúcar, la ralladura de dos limones, el jugo de limón, los huevos y por último la harina y una pizca de sal, hasta formar una mezcla homogénea.

Paso 3
Verter la preparación en una placa enmantecada y hornear por 25 minutos.

¡Listo! Una vez que tomen consistencia y se doren, ya podés sacarlos y dejarlos enfriar.

Paso a paso, cómo hacer la cubierta glaseada para los cuadraditos de limón


Una vez que los cuadraditos ya están cocinados, es tiempo de unir el azúcar impalpable con jugo de limón y mezclarlos hasta que tomen la consistencia deseada.

Una vez terminado, se sirve el glaseado por encima de los cuadraditos de limón, se deja secar por unos minutos y ya están listos para comer. ¡Una delicia!


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