En 4 pasos: bombas de papa con muzzarella
Un aperitivo salvador e ideal para cualquier picada. La sugerencia es de @healthycooking.ar.
Ingredientes (para 8 a 10 bombas, varían según el tamaño):
- 500 gr de puré de papa
- sal y pimienta a gusto
- aceite
- nuez moscada
- perejil picado / especias o hierbas que gustes
- cubos de muzzarella
- 2 huevos
- harina
- panko o pan rallado
Certificado según norma CWA 17493
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