En 3 simples pasos: cuadraditos con membrillo

Preparación

1. En la placa para horno previamente enmantecada o aceitada poner una de las tapas de tarta, si son hojaldradas mejor.

2. Pisar el membrillo hasta lograr un puré, podés ponerlo 15 segundos en el microondas para que sea más sencillo. Esparcir el membrillo de forma pareja sobre la masa, tapar con la otra tapa de tartas y opcional podés pintarla con huevo batido y poner azúcar por encima.

3. Cortar en cuadraditos y llevar a horno precalentado a 180° C hasta que queden doraditos. Dejar enfriar y cortar.