De esos clásicos que nos gustan: hamburguesas de cerdo
Para preparar con tiempo y en buena compañía. La propuesta es de @roberto_ottini.
Ingredientes
Para la hamburguesa:
- 1 kg carre de cerdo
- 2 chorizo de cerdo
- 1 cebolla picada fina
- 1 cda. ajo picado
- orégano c/n
- 1 cda. cúrcuma
- sal y pimienta
Certificado según norma CWA 17493
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