Cuáles son las frutas y verduras ideales para combatir el frío del invierno
Te van a ayudar a mantener la energía en la época más fría del año. Conocé cuáles son y qué beneficios tienen.
Mantener una dieta saludable durante el invierno es súper necesario para fortalecer el sistema inmunológico y mantener la energía diaria. A continuación, te presentamos las frutas y verduras recomendadas para esta época del año, que ofrecen vitaminas y antioxidantes necesarios para combatir las bajas temperaturas.
Con la llegada del frío es muy normal tener algún tipo de resfriado o gripe. Eso pasa porque nuestro cuerpo suele estar con las defensas bajas, además nos cuesta más retener el calor corporal y eso nos hace ser más propensos a tener un enfriamiento.
Por eso, es muy importante abrigarse bien, llevar la ropa adecuada, pero sobre todo alimentarse bien para darle a nuestro organismo la energía y nutrientes que necesita.
Cuáles son las frutas ideales para combatir el frío:
Manzana: Con hasta 5 gramos de fibra por unidad, las manzanas son una excelente fuente de fitoquímicos y vitamina C. Es recomendable consumirlas con cáscara para aprovechar al máximo sus nutrientes.
Pera: Son ricas en fibra y flavonoides, lo que ayuda a regular el azúcar en sangre y mejorar la salud cardiovascular.
Naranja: Tiene un alto contenido de vitamina C, las naranjas son esenciales para la protección del organismo y la absorción de hierro. También aportan flavonoides, compuestos antioxidantes que protegen las células del daño.
Banana: Rica en potasio, vitamina C y B6, las bananas son excelentes para mantener la salud ósea y circulatoria. Además, su contenido en magnesio ayuda a regular el azúcar en sangre y la presión arterial.
Kiwi: Esta fruta, disponible a finales del otoño, es ideal para consumir en invierno. Contiene altos niveles de fibra, vitaminas C y E, y potasio. Estos nutrientes son esenciales para la salud digestiva, el sistema inmunológico y el sistema circulatorio.
Estas son las verduras que recomendamos en invierno:
Zanahoria: Con flavonoides y carotenoides, las zanahorias son antioxidantes y ricas en vitaminas A, C y B, y minerales como calcio, fósforo y hierro. Son beneficiosas para reducir el riesgo de enfermedades coronarias e hipertensión.
Coliflor: Esta versátil verdura es una excelente fuente de vitaminas C y K, y folato. Es baja en calorías y sodio, y no contiene grasas, lo que la hace ideal para una dieta saludable.
Brócoli: Rico en fibra, vitaminas A, C y K, y minerales como calcio, potasio y hierro, el brócoli también contiene compuestos bioactivos con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Acelga: Baja en calorías pero rica en fibra, yodo, hierro, potasio, magnesio, y vitaminas A y C, la acelga es una opción nutritiva para el invierno.
Remolacha: Con propiedades antiinflamatorias, la remolacha es beneficiosa para la salud cardiovascular, ayudando a reducir la presión arterial y aumentar el flujo sanguíneo. Contiene fitonutrientes y vitaminas A, C, K y B9.
Es importante consumir alimentos calóricos y saludables para mantener el cuerpo en condiciones óptimas durante el invierno. La Asociación Británica del Corazón recomienda consumir al menos 5 porciones de frutas y vegetales al día y evitar las comidas reconfortantes poco saludables. En su lugar, opta por sopas de vegetales y planifica tus comidas con antelación para mantener un plan alimentario estable y saludable.
Mantener una dieta equilibrada en invierno no solo ayuda a combatir el frío, sino que también asegura un aporte adecuado de nutrientes para apoyar el sistema inmunológico y mantener la energía diaria. Incorporar una variedad de frutas y verduras de temporada proporciona beneficios nutricionales y hace que las comidas sean más atractivas y satisfactorias durante esta época del año.
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