Crema de vegetales con lentejas turcas
Una receta vegetariana y proteica que, además, podés freezar. La propuesta es de la Lic. Belén Cristóbal (@nutribelucristobal).
Ingredientes:
- 1/2 morrón
- 1 zanahoria chica
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 tomate
- zapallo ya cocido
- 1 taza lentejas turcas
Certificado según norma CWA 17493
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