Conocé los secretos de un alfajor con toque patagónico hecho en Roca
Nadie discute que este manjar de dioses se disfruta en todo momento. Su elaboración en la región no pasa desapercibida.
Por Victoria Rodriguez Rey (@victoriarodriguezrey)
Al-hasú, así sería el origen de la palabra de la golosina más vendida actualmente en nuestro país: el alfajor. Según datos de la Asociación de Distribuidores de Golosinas y Afines (ADGyA), se comercializan 6 millones de alfajores por día y se es
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