Cómo hacer una rica sopa crema de verduras

Julieta Correa (@correa.mjulieta) es licenciada en nutrición. Vive y ejerce su profesión en la localidad de Andacollo. Su espacio de experimentación es la cocina. Allí recrea técnicas y combina ingredientes de la región, con nuevos descubrimientos a partir de su constante estudio. Julieta, promociona la vida a través de la alimentación real. Promociona la alimentación de estación, con productos de la zona, con mínimos procesos. Hoy comparte esta receta de sopa crema de verduras.