Si te gustan las manzanas, esta receta te va a encantar: los panqueques de avena y manzana, sin harina tradicional, pueden ser un éxito en la cocina y dejarte satisfecho. Es que esta fruta tiene un alto contenido en fibra, es fácil de digerir y además es súper nutritiva, por sus componentes: el ingrediente ideal para tus desayunos o meriendas, porque son re sencillos de hacer. ¡Mirá!

Paso a paso, cómo hacer panqueques de manzana y avena sin harina: ¡para tentarse!

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Para hacer estos sencillos panqueques de manzana y avena, sin harina tradicional, tenés que seguir estos pasos, uno a uno:

Paso 1
Licuá los ingredientes. Podés usar una licuadora o cualquier otro procesador de alimentos.
Tené en cuenta que para esta preparación no es necesario pelar las manzanas, pero sí retirarles las semillas.

Paso 2
En una sartén caliente, colocá un poco de aceite y la cantidad justa de la mezcla para formar una tortita.
El truco para que queden bien cocidos es cocinarlos a fuego bajo, para evitar que se quemen.

Paso 3
Dejá la preparación por un par de minutos y, cuando veas que es posible, da la vuelta a tu pancake de avena fitness.
Sabés que podés darlos vuelta cuando se empiezan a hacer burbujas sobre la masa.

Paso 4
Serví los panqueques de avena y manzana sin harina, con la fruta que hayas elegido para comerlos y, si te gusta, un poco de miel.
También quedan muy bien acompañados por crema batida o salsa de chocolate.

Estos panqueques sin gluten funcionan muy bien para desayunar y arrancar el día, acompañados con frutos secos, yogur y otros alimentos que contengan una gran cantidad de nutrientes concentrados que te ayuden a empezar la mañana. ¡A disfrutar!