Cómo hacer pan de arroz, una opción a las harinas tradicionales: ¡tenés que probarlo!

El pan de arroz es un clásico oriental, que puede ser opción a las harinas tradicionales. Siguiendo estos cuatro pasos, te va a quedar riquísimo.

Lista de Ingredientes

Harina de arroz: 200 gramos

Maicena: 100 gramos

Agua: 300 mililitros

Azúcar: 2 cucharaditas

Levadura: 3 cucharaditas

Leche: 6 cucharadas

Huevo: 1

Aceite: 3 cucharadas

Sal: 1 cucharadita

Si querés probar con algo distinto a las harinas tradicionales, esta versión de pan de arroz es ideal para acompañar tus desayunos y meriendas y arrancar el día con buena energía.

El pan de arroz es de origen asiático, pero su sabor se expandió a lo largo de todo el mundo. Por eso, a continuación compartimos esta receta sencilla para elaborarlo en casa y en solo cuatro pasos. ¡Anotá!

Paso a paso, cómo hacer pan de arroz


Para hacer pan de arroz, seguí estos sencillos pasos:

Paso 1
Poné una olla con agua a fuego alto, luego en el agua tibia disolvé y mezclá la levadura y el azúcar.
Dejá reposar y fermentar mientras se mezclan los otros ingredientes.

Paso 2
En un recipiente aparte, mezclar la harina, la maicena, la leche y la sal.
Revolvé bien para que se unan todos los ingredientes.
Agregá el huevo y el aceite, y revolvé nuevamente.

Paso 3
Ahora, agregá los productos secos a la mezcla, levadura y azúcar.
Revolvé con cuidado con un tenedor para disolver todos los grumos.

Paso 4
Luego, engrasá el molde para verter en él la mezcla.
Dejá reposar unos minutos (15 aprox.) y lleva al horno a 180° C durante 30 minutos, o los que consideres necesarios.

Una vez frío, se puede guardar en el freezer y para consumirlo basta con calentarlo en la tostadora, el horno o el microondas. Si lo dejás a la intemperie, el pan durará mucho menos. 

¡A disfrutar!


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