Cómo hacer este simple budín de limón con mix de frutos secos y arándanos: ¡fácil pero súper rico!
Si querés hacer algo rico para compartir con el mate, esta receta es ideal. Pocos ingredientes que te llevan al éxito asegurado.
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Paso a paso, cómo hacer este budín de limón simple con mix de frutos secos y arándanos
Una vez que tengas cerca todos los ingredientes necesarios, seguí este paso a paso para hacer este delicioso budín de limón con mix de frutos secos y arándanos.
Paso 1
En un recipiente, batí los huevos con el edulcorante hasta espumar.
Paso 2
Agregá en forma de hilo el aceite, después la ralladura, jugo del limón y, finalmente, el agua.
Paso 3
Después, incorporá la harina con el polvo de hornear y, posteriormente, los arándanos junto con los frutos secos.
Paso 4
Verté en un molde aceitado y enharinado, que puede ser de 26 centímetros por 13 centímetros.
Paso 5
Llevá a horno precalentado 180° centígrados, por 35 a 40 minutos aproximadamente.
¡Listo para disfrutar!
Tip para sumarle sabor a este budín de limón simple
Si querés agregarle más sabor a este budín de limón saludable con arándanos y frutos secos, podés cubrirlo con chocolate amargo derretido a baño maría y terminarlo con alguno de estos ingredientes por encima de la preparación. ¡Una joya para el mate!
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