Colita de cuadril con vegetales asados fácil y rico
Un plato ideal para el fin de semana. La propuesta es de @cocinerosarg.
Ingredientes
- 1 colita de cuadril
- coriandro
- pimienta negra
- sal entrefina
- cebolla
- zanahoria
- 1 cabeza de ajo cortada a la mitad
- vino blanco medio vaso
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