Chubut lleva su tradición en conservas a la feria Caminos y Sabores 2023
Serajuana, una empresa familiar que ha dejado una huella imborrable en la escena culinaria de la región.
Desde las profundidades del mar hasta los vastos horizontes de la meseta patagónica, la historia de Serajuana es una mezcla de tradición, amor por la cocina y la herencia de una matriarca valiente. Fundada por Serafina Rodríguez en 1920 en la ciudad de Trelew, esta empresa familiar ha dejado una huella imborrable en la escena culinaria de la región.
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