Budín de ciruelas sin Tacc by Gross
El maestro Osvaldo (@osvaldo_gross) nos comparte esta receta para poner en práctica.
Ingredientes:
- 100 g manteca o mantequilla
- 140 g azúcar
- 3 huevos
- ralladura o esencia de limón
- 180 g de harina premezcla sin Tacc (si no lo hacen para celíacos usen 180 g de harina común 0000)
- 2 cucharitas de café de polvo de hornear
- 100 cc. leche
- 4 ciruelas o damascos o duraznos pelones
- 250 g caramelo líquido
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