Budín de chocolate y nueces para comer sin culpas

Para un desayuno o merienda saludable. La sugerencia es de @nutriendo_habitos.

Lista de Ingredientes

harina avena o integral: 250 gr

polvo para hornear: 1 cda.

cacao al 80%: 1 barrita

edulcorante apto cocción: 1 cda.

nueces trituradas: 30 gr

aceite de girasol: 3 cdas.

huevo: 1

leche: 1/2 taza

Preparación


En un bol ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien hasta integrar. Llevamos la preparación a una budinera a la que le ponemos un poco de rocío vegetal.

Llevamos a horno, pre calentado, moderado a 170° C por 20 minutos aproximadamente.


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