Bizcochitos sin TACC para acompañar con dulce o salado
Otra opción para compartir en familia o con amigos. La sugerencia es de @chantalabad.
Bizcochitos sin TACC para acompañar con dulce o salado
Otra opción para compartir en familia o con amigos. La sugerencia es de @chantalabad.
Lista de Ingredientes
maizena: 300 gr (1 y 1⁄2 tazas)
sal: 1 cdita.
polvo de hornear: 1 cdita.
manteca o grasa: 100 gr (1⁄2 pan)
huevos: 2
agua: 4 cdas.
Preparación
Disponer en un bol la maizena, la sal y el polvo de hornear. Mezclar todos los ingredientes secos y sumar la manteca o grasa derretida junto a los huevos. Solo si es necesario podés sumar agua.
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Unir todos los ingredientes hasta conformar una masa y estirar con palo de amasar hasta que resulte de un grosor de 1⁄2 cm de espesor. Cortar con la ayuda de un cortante redondo y pinchar la masa con un tenedor.
Disponer los bizcochitos sobre una asadera enmaizenada y cocinar en horno precalentado a temperatura media (180° C) hasta que se doren (10-15 minutos para bizcochitos de 5 cm de diámetro).
Tip:
* Una vez cocidos, podés conservarlos en un recipiente hermético hasta 3 días.
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