Anímate a hacer esta focaccia espectacular, sin tacc y con pocos ingredientes: ideal para sándwiches
Tentante con esta focaccia sin tacc, super fácil de hacer y sin ensuciar mucho la cocina.
Lista de Ingredientes
Arroz: 350 gr
Agua: 220 ml
Leche: 500 ml
Azúcar: 1 cuchara
Sal: A gusto
Levadura fresca: 20 gr
Día Mundial del Pan: receta fácil para hacer esta versión de campo en casa
Paso 1: Dejar en remojo el arroz por 2 o 3 horas, no cocinarlo.
Paso 2: Luego poner todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que la mezcla quede lo más homogéneo posible
Paso 3:Enharinar una fuente de aproximadamente 30×20 o una budinera mediana. Luego colocar la mezcla, tapar con papel film y esperar a que leude.
Paso 4: Una vez leudada la masa enviar al horno a 180 grados. En el medio de la cocción se puede agregar queso rayado, que agregará sabor y hará que quede más crocante.
¡Y listo! ya tenes tu focaccia de harina de arroz, super deliciosa e ideal para preparar un buen sándwich.
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