Anímate a hacer esta focaccia espectacular, sin tacc y con pocos ingredientes: ideal para sándwiches

Tentante con esta focaccia sin tacc, super fácil de hacer y sin ensuciar mucho la cocina.

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Anímate a hacer esta focaccia espectacular, sin tacc y con pocos ingredientes: ideal para sándwiches

Tentante con esta focaccia sin tacc, super fácil de hacer y sin ensuciar mucho la cocina.

Lista de Ingredientes

Arroz: 350 gr

Agua: 220 ml

Leche: 500 ml

Azúcar: 1 cuchara

Sal: A gusto

Levadura fresca: 20 gr

Paso 1: Dejar en remojo el arroz por 2 o 3 horas, no cocinarlo.

Paso 2: Luego poner todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que la mezcla quede lo más homogéneo posible

Paso 3:Enharinar una fuente de aproximadamente 30×20 o una budinera mediana. Luego colocar la mezcla, tapar con papel film y esperar a que leude.

Paso 4: Una vez leudada la masa enviar al horno a 180 grados. En el medio de la cocción se puede agregar queso rayado, que agregará sabor y hará que quede más crocante.

¡Y listo! ya tenes tu focaccia de harina de arroz, super deliciosa e ideal para preparar un buen sándwich.


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