Alto guiso de lentejas con guarnición ¿te lo vas a perder?
Aprovechá que hace frío y lucite con este platazo que nos propone @chefpacoalmeida.
Ingredientes:
- 500 gr de lentejas
- 500 gr de roast beef
- 100 gr de manteca
- 1 cebolla grande
- 1 morrón grande
- 1 rama de apio
- 1 rama de puerro
- ajo picado
- 2 zanahorias
- 100 gr de panceta
- 1 chorizo colorado
- 1 morcilla
- 2 batatas
- 2 litros de caldo de verduras
Certificado según norma CWA 17493
Journalism Trust Initiative Nuestras directrices editoriales
Journalism Trust Initiative Nuestras directrices editoriales
Formá parte de nuestra comunidad de lectores
Más de un siglo comprometidos con nuestra comunidad. Elegí la mejor información, análisis y entretenimiento, desde la Patagonia para todo el país.
Quiero mi suscripción
Comentarios