Galletas de jengibre, mirá que fáciles son de preparar
Una de las tantas delicias que el maestro Osvaldo Gross (@osvaldo_gross) nos comparte para que pongamos en práctica.
Ingredientes
Para la masa:
- 200 g de azúcar impalpable
- 250 g de miel
- 200 g de manteca
- 100 cc de leche
- 500 g de harina
- 100 g de almidón de maíz
- 10 g de canela en polvo
- 10 g de jengibre seco en polvo
- 1 pizca de cardamomo, clavo de olor, anís estrellado, nuez moscada
- 1 cdita de bicarbonato de sodio
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