Francisco «Pancho» Fernández: «Cuando la cocina se transforma en un momento de diversión»
El chef de bodega Malma, de San Patricio del Chañar, participará el 12 de diciembre en la FIC de Zapala. En el encuentro dará una clase sobre maridaje.
Así lo explica, lo siente y lo lleva a su profesión el chef “Pancho” Fernández, representante de Bodega Malma en San Patricio del Chañar, que estará compartiendo un gran momento en la Fiesta de los Inmigrantes en Zapala. Con una clase de maridaje a llevarse a cabo el domingo 12 de diciembre, “Pancho” Fernández busca tener la chance de jugar con los sabores en relación al p
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