Pehuenia: dos hermanas cuentan cómo cultivan gírgolas de modo sustentable
La primera sala de elaboración de gírgolas sobre sustrato de la villa nació al calor de la pandemia. Sus protagonistas hablan de su emprendimiento.
Regenerar es el verbo que más conjuga la nueva ruralidad.
Cada vez más contamos con gentes y organizaciones que trabajan interconectadas con la naturaleza para crear valor y restablecer vida en ecosistemas debilitados. De este modo posibilitan bienestar a las comunidades donde viven.
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