El Mercado Comunitario venderá chivos y corderos

ECONOMÍA SOCIAL

El jueves 18 a partir de las 9.30 y hasta agotar stock se realizará una venta navideña de corderos y chivos frescos de productores de parajes de la Región Sur en el Mercado Comunitario Municipal a un valor de 1.000 pesos cada uno.

El municipio informó que se dispondrán de 300 los animales que se faenarán el día anterior y que los productores comercializarán. Se estima que los corderos tendrán un peso promedio de entre 10 y 12 kilos, y los chivos entre 7 y 8 kilos.

Los chivos y corderos provienen de productores de Pilquiniyeu del Limay, Laguna Blanca y Comallo, agrupados en la cooperativa Amulen Con, y otros productores de la zona.

Además, durante esa jornada en el Mercado Comunitario Municipal se realizará también venta de frutas, verduras y alimentos no perecederos a precio justo.

El gobierno municipal anunció además el llamado a licitación para la compra de tres cámaras, que se destinarán a la conservación de vegetales, carnes y lácteos, para sumar productos al Mercado Comunitario.

La inversión será de 481.020 pesos con financiamiento del Ministerio de Ganadería y Agricultura y el 23 de diciembre se conocerán las ofertas. Estas cámaras permitirán incorporar nuevos productos a valores accesibles, que se sumarán a la fruta fina de El Bolsón, al pescado fresco del Golfo de San Matías, a las frutas y verduras de El Valle o Mendoza y alimentos no perecederos de la Federación de Cooperativas Federadas.

DeBariloche