La inflación en alimentos se aceleró en el inicio de noviembre: qué productos son los más afectados

Noviembre comenzó con una marcada aceleración de los precios de los alimentos, algo que comienza generar presión sobre el índice general de inflación. Así lo revelan los informas semanales de algunas consultoras privadas.

En la última semana, subieron 3,4%. Se trata del segundo registro más alto desde la devaluación de mediados de agosto.

Estos datos reflejaron un alza de 2,6 puntos porcentuales con respecto a los siete días previos. Con ese resultado, la inflación en alimentos acumula un 8,1% promedio en las últimas cuatro semanas.

Los datos se desprenden del relevamiento semanal de la consultora LCG, que también indicó que los precios de alimentos presentaron un incremento del 10% de punta a punta en el mismo período. Según las estimaciones privadas, el IPC de octubre no superará los dos dígitos -a diferencia de agosto y septiembre-.

Desde la Secretaría de Política Económica se difundió el viernes el índice de inflación semanal registrada entre el 23 y 29 de octubre fue de 2,2%. Para el Gobierno, la evolución de precios acumulada se ubicó en 9,3% promedio en octubre.

Cómo varió el precio de los alimentos en el inicio de noviembre

En la última semana, los condimentos y productos alimenticios fueron los productos que más aumentaron, con un alza de 4,5%. El podio se completó con el aceite (4,4%) y los panificados (4,4%).

Según la consultora LCG, cuatro de las 10 categorías analizadas se ubicaron por encima del promedio semanal, que fue del 3,4%.

En las últimas cuatro semanas, de acuerdo con el relevamiento, los alimentos presentaron un incremento promedio de 8,1%. En tanto, los productos de la canasta subieron 10% medido de punta a punta en el mismo período.

A lo largo de las últimas cuatro semanas, cinco de las 10 categorías relevadas mostraron subas superiores al promedio que fue del 8,1% y las demás se ubicaron por encima del 4,2%. Por otro lado, el aumento de la carne explicó el 28% de la inflación mensual.

Según LCG, las variaciones mensuales de precios fueron las siguientes:

– Comidas listas para llevar: 14,6%;

– Frutas: 14,5%;

– Azúcar: 10,5%;

– Aceites: 10,4%;

– Pan, cereales y pastas: 8,4%;

– Carnes: 7,3%;

– Lácteos y huevos: 7,2%;

– Condimentos y otros productos alimenticios: 6,9%;

– Verduras: 6,1%;

-Bebidas e infusiones: 4,2%;

Cuándo dará a conocer el INDEC la inflación de octubre

El INDEC publicará el índice de precios al consumidor de octubre el lunes 13 de noviembre, en la semana previa al balotaje. Según las consultoras privadas, el dato de inflación del décimo mes del año estará entre el 9 y 9,5%.

Con información de TN