Consejos útiles para alimentarse bien sin castigar el bolsillo
Frutas, verduras, carne, lácteos, cereales y legumbres, en variada composición diaria, no deben faltar en la mesa familiar, pese a las restricciones de presupuesto que todos padecemos. Recomendaciones de especialistas para hacer rendir al máximo cada pesito, sin resentir la salud.
El fuerte aumento de precios de los alimentos de la canasta familiar originó también un drástico viraje en la elección de productos, oriéntandose principal- mente hacia los más baratos y necesarios. Preocupados, los nutricionistas advierten sobre la importancia de cuidar el valor nutritivo de los alimentos, aún en los momentos más difíciles de la economía doméstica, orientando con algunos consejos para no castigar demasiado el bolsillo.
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