Con qué comida patagónica se va a lucir el chef viedmense Baquero en festival en Corea del Sur

La semana próxima -del lunes 26 al viernes 30 de agosto- se desarrollará en Seúl, capital de Corea del Sur, la quinta edición de COMILONA, el festival nómada de cocina y vinos argentinos. Protagonizado por chefs y sommeliers argentinos que viven en distintos puntos del planeta y se reúnen en un mismo lugar para compartir con el público local cenas y actividades que giran e