Cocina de campo en Somuncurá: «Valcheta es un destino con potencial de desarrollo»
La técnica especialista en turismo rural comunitario Analía García pone en valor la riqueza productiva local/regional.
Analía García es técnica especialista en turismo rural comunitario y creadora textil artesanal. Desde hace 15 años asesora a emprendedores, organizaciones y agricultores rurales en la temática en Patagonia. Ella fue uno de los pilares también de la experiencia que Enbhiga organizó en la meseta de Somuncurá, donde la cooperativa de trabajo Valcheta Alen formó parte de la lo
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