Chocolate y zanahorias para unos ricos muffins
Una elaboración deliciosa para agasajar a los más chicos. Preparala y contanos cómo te salió.
Ingredientes:
- 300 g de zanahoria rallada
- 225 g de manteca pomada
- 225 g de azúcar rubia
- 5 huevos
- 4 cdas. de jugo de naranja
- 250 g de harina leudante
- 1/2 cdita de canela
- 50 g de almendras
- 100 g de nueces
- 100 g de chocolate semi amargo
- ralladura de 1 naran
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