Canasta básica: abandonaron el experimento por el impacto de comer sólo esos productos

Claudia Albrecht y Florencia Demarchi dejaron de comer canasta básica por riesgos para su salud. Foto: Diario La Voz.

Bajaron de peso, una de ellas dejó de menstruar, y le dieron mal los estudios de laboratorio, comprometiendo la salud”, confirmó a Página 12 el investigador de Conicet Martín Maldonado, responsable de "Czekalinski", el proyecto que analiza los efectos que sufren quienes sólo pueden comer los alimentos que integran la Canasta Básica impuls

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