Cambiar el mundo comiendo: lo dice Agostina, de Ancha Cocina
En pleno siglo XXI donde todo llega envuelto en plástico, vaya a saber desde qué puerto, sembrar y cocinar son prácticas revolucionarias. Este proyecto nace en Córdoba e invita a generar una red transformadora, antes que sea tarde.
Por Victoria Rodriguez Rey
@victoriarodriguezrey
Desde hace un tiempo hasta esta parte, las cocineras y cocineros se encuentran revisando su rol dentro de la cadena de producción y consumo de alimentos. Cada vez son más quienes sienten la necesidad de generar una reconexión alimentaria cultur
Registrate gratis
Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento
Suscribite por $2600 ¿Ya estás suscripto? Ingresá ahora
Comentarios