Buscan cuidar al maqui, la planta nativa de la Patagonia con beneficios medicinales
En el INTA Bariloche, la becaria del Conicet Cecilia Roldán lleva adelante experimentos para la domesticación de la especie, con miras a una producción sustentable. Brindó consejos para su cuidado.
Por sus beneficios medicinales, se está poniendo de moda en la Argentina el consumo del fruto del maqui, una planta nativa de la Patagonia. Pero hay expertos que ya advierten que la cosecha del fruto debería ser más racional.
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