Budín cítrico en pocos pasos

Aromático y muy rico. Imperdible en el desayuno o la merienda. La idea es de Sil Perez Rodal (@silbus.recetas).

Ingredientes:
- 260 g manteca
- 450 g azúcar
- 1 pizca de sal fina
- 350 g harina
- 5 huevos
- 180 g queso filadelfia
- 15 g polvo de hornear
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 1/2 cdita. bicarbonato de sodio
- 1 cda. esencia de vainilla

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