Alfajores con chispitas de chocolate sin gluten

Una receta para hacer y compartir con los más chicos. La propuesta es de la Lic. Belén Cerezani (@belunutricion).

Ingredientes (salen 7 unidades):
- 75 g fécula de maíz
- 30 g harina de coco (puede ser de arroz)
- 3 cdas de aceite
- 1 huevo
- 6 cditas de endulzante líquido
- 1cdita esencia de vainilla
- chips de chocolate

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