20 min cronometro

Torta de almendras con solo 3 ingredientes y sin gluten

Recetón donde mezclás, cocinás y disfrutás de esta delicia con un rico cafecito. La sugerencia es de @esteficolombo.

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20 min cronometro

Torta de almendras con solo 3 ingredientes y sin gluten

Recetón donde mezclás, cocinás y disfrutás de esta delicia con un rico cafecito. La sugerencia es de @esteficolombo.

Lista de Ingredientes

huevos: 5

azúcar impalpable: 250 gr

almendras: 250 gr

ralladura de limón: 1 unidad

Procedimiento


1- Batir ligeramente los huevos, perfumar con ralladura de limón y agregar azúcar impalpable tamizada.

2- Agregar almendras procesadas mezclar nuevamente una vez que logramos una textura lisa. Volcamos el mix en el molde previamente aceitado.

3- Horneamos a temperatura moderada (170° C) por 20 minutos o hasta que al pinchar con un palito salga sin migas pegadas. Antes de servir espolvorear con azúcar impalpable y a disfrutar.


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