Las verduras y frutas más baratas de Neuquén más una feria única en el Mercado Concentrador: cuándo, horarios y cómo llegar
Formarán parte de la feria emprendedores del Centro Pyme y vendedores del mercado concentrador para mostrar sus productos.
Mercado concentrador de Neuquén. Foto: archivo Cecilia Maletti.
El Mercado Concentrador de Neuquén, el sábado 16 y domingo 17 de noviembre, será epicentro de la gran feria «Mercado de Sabores» en donde se expondrán una amplia variedad de producciones regionales. Será con entrada libre y gratuita. Conocé los detalles.
El mercado concentrador es conocido por la compra mayorista y una de las razones por lo que se diferencia es por sus precios, muy inferiores, por lo que muchas personas prefieren concurrir a este espacio.
Es por esto que el sábado 16 y el domingo 17 de noviembre se hará una gran feria en la que participarán emprendedores del Centro Pyme y vendedores que forman parte del lugar, para mostrar sus productos.
Habrá un amplio abanico de producciones regionales: frutas y verduras frescas, variedad de quesos, aceite de oliva, hongos, panificados, frutos secos, vinos artesanales, chocolates, dulces, entre otros. Te contamos horarios, cómo llegar y posibles precios que podés llegar a encontrar.
Una feria única en el mercado concentrador: días y horarios
La feria del Mercado de Sabores, se fusionará con la anteriormente Tienda de Sabores que se desarrollaba en el Centro Pyme, para ampliarla y juntar a una gran cantidad de productores regionales.
El evento se dividirá en dos días: por un lado el sábado 16 de noviembre de 17 a 23, y por el otro, el domingo 17 de noviembre de 10 a 16.
La idea de la feria, según el Centro Pyme, es generar un espacio ideal para toda la familia, con zonas para niños y un gran patio gastronómico.
¿Cómo puedo llegar a la feria única en el mercado concentrador de Neuquén?
El mercado concentrador es un espacio destinado a la comercialización productos de diferente lugares de la región. Allí, las compras de frutas, verduras y hortalizas en el mayorista de Neuquén se realizan por bultos.
De esta manera, la feria se hará en el espacio ubicado sobre la Ruta Provincial N°7, km 5.
¿Qué precios aproximados podés encontrar en la feria única en el mercado concentrador de Neuquén?
Un relevamiento hecho hace un mes por Diario RIO NEGRO reveló varios precios del mercado concentrador, coincidentes con los productos de la temporada.
Tanto el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) como el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) trabajan en el establecimiento y fiscalizan los productos para garantizar su calidad.
En el grupo de verduras y hortalizas, se verificó una enorme diferencia en el precio por kilo de la lechuga repollada. Comprar en formato envasado en el supermercado puede resultar 10 veces más caro que comprarla en un bulto en el Mercado Concentrador.
En el caso de las verduras y frutas, el kilo de cebolla se conseguía al rededor de $500 en el centro mayorista, la papas aproximadamente $750 el kilo, las zanahorias $900 el kilo y de los tomates $2000. Por otro lado, las naranjas en el mayorista se conseguían a $750 y los huevos a alrededor de $1900.
Las brechas de precios responden a los costos derivados del transporte y almacenamiento de los productos, del funcionamiento de los locales comerciales, y de los márgenes de la intermediación.
Sin embargo, en la feria los precios pueden variar según la estacionalidad.
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