Fiesta del Chivito con los últimos detalles: cómo será la primera faena de los animales «ecológicos»
Se estima la faena de entre 500 y 600 chivitos, que tendrán un peso aproximado de 5 a 6 kilogramos cada uno.
Vuelve la Fiesta del Chivito en el norte de Neuquén. (Foto: archivo)
La Fiesta del Chivito se llevará a cabo en Chos Malal el viernes 15, sábado 16 y domingo 17 de noviembre. En esta edición el evento contará la participación de Q’Lokura, Roxana Carabajal + Los Líderes de Chile y Los Totora.
Como quedan pocos días, ya se estan últimando detalles. Uno de ellos es el acceso a los chivitos para poder saboreralos durante la fietsa popular.
Es por eso que, la Corporación para el Desarrollo de la Cuenca del Curi Leuvú (Cordecc) está coordinando acciones para el acceso a los chivitos del norte neuquino, el producto estrella de le Fiesta Nacional del Chivito pero también que cobra relevancia durante las fiestas de fin de año.
El presidente de Cordecc, Martín González, aseguró que el chivito se caracteriza por ser “ecológico” y que su faena comenzará con la celebración de la Fiesta Nacional del Chivito.
Para esta festividad, se estima la faena de entre 500 y 600 chivitos, que tendrán un peso aproximado de 5 a 6 kilogramos cada uno. González explicó que diciembre representa el pico de demanda debido a las celebraciones de Navidad, Año Nuevo y otras fiestas de cierre de año, lo que ha llevado a realizar una importante inversión en el frigorífico de Cordecc, que opera bajo tránsito federal.
Valores de las entradas para la Fiesta del Chivito en Chos Malal
Las entradas se pueden adquirir en forma presencial en Chos Malal. Para eso hay tres puntos de venta Los puntos de venta: Subsecretaría de Ingresos: de lunes a viernes, de 7:30 a 13:00 hs; Centro Cultural del Norte Neuquino (CCNN): de lunes a domingo, de 8:00 a 18:00 hs y la Plaza Sarmiento (frente al BNA): de lunes a domingo, de 18:00 a 21:00 hs.
También se conseguir en forma on line ingresando al sitio de venta web Event Pass. Se pueden pagar con tarjetas de crédito Visa, Mastercard y Confiable del Banco de la Provincia de Neuquén en 12 cuotas sin interés.
- Entradas individuales: del 14/10 hasta el 31/10 $16.000. Del 1/11 hasta el 14/11 $18.000
- Bono por tres noches: del 14/10 hasta el 31/10 $38.400. Del 1/11 hasta el 14/11 $43.200
- Pack familiar (3 noches para 4 personas): del 14/10 hasta el 31/10 $138.000. Del 1/11 hasta el 14/11 $156.000
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