Bake Off Famosos: cómo hacer cake pops ricos y fáciles
Hacé tus propios cake pops y entra a la competencia de Bake Off Famosos desde tu casa.
Bake Off Famosos: cómo hacer cake pops ricos y fáciles
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Lista de Ingredientes
Bizcocho frío: 200 gramos
Crema: 100 gramos
Chocolate negro: 100 gramos
Chocolate blanco: 100 gramos
Virutas de colores: decoración
Paso a paso, cómo hacer cake pops como en Bake Off Famosos
Para hacer tus propios cake pops como en Bake Off Famosos, seguí este paso a paso sencillo:
Paso 1:
Desarmar los 200 g de bizcocho con ayuda de un tenedor o con los dedos, hay que dejarlo con migas finas.
Paso 2:
Añadir a las migas los 100 g de crema poco a poco, hasta tener una textura que permita hacer bolas. No tiene que quedar demasiado seca ni demasiado húmeda.
Paso 3:
Hacer bolas con las manos, ni muy chicas ni muy grandes. Presionar hasta que la bola quede compactada y una vez hechas, refrigerar durante 1 o 2 horas. Antes tomar palillos y pincharlos en las bolas (se puede clavar con dulce de leche o chocolate para que no se salgan).
Paso 4:
Antes de sacar las bolas de la heladera, derretir los chocolates a baño maría. A continuación, bañar cada bola de bizcocho en chocolate.
Paso 5:
Para decorarlos con las virutas, hay que hacerlo antes de que el chocolate se seque.
Paso 6:
Refrigerar, decorar con el chocolate sobrante y volver a refrigerar hasta el momento de consumir
¡Listo! ahora podes disfrutar de tus cake pops.
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