25 min

Tentate con estos brownies super chocolatosos: La receta de Maru Botana para que salgan perfectos

Name: Tentate con estos brownies super chocolatosos: La receta de Maru Botana para que salgan perfectos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: chocolate semiamargo; manteca; azúcar; huevos; harina de trigo

Seguí esta receta de unos deliciosos brownies, como los de Bake Off pero en tu casa.

Por Redacción

03/10/2024 14:17

Lista de Ingredientes

chocolate semiamargo: 300 gr

manteca: 200 gr

azúcar: 500 gr

huevos: 4

harina de trigo: 1 taza y 1/2

Paso a paso, cómo hacer los lingotes de brownie y que queden como los de Bake Off Famosos

Paso 1:Derretir el chocolate con la manteca a baño María.

Paso 2:En otro bol, unir el azúcar con los huevos sin batir demasiado.

Paso 3:Una vez tibio el chocolate, incorporar a los huevos. Luego, con movimientos envolventes, agregar la harina previamente tamizada.

Paso 4:Volcar en un molde de bordes altos, de 32 x 22 cm, previamente enmantecado y enharinado.
Cocinar en el horno precalentado a temperatura moderada a fuerte, durante 25 minutos. Al introducir un cuchillo en el centro, debe salir con migas de la preparación, no limpio del todo.

Paso 5:Dejar enfriar en la fuente y luego cortar en cuadrados de 4 cm.