35 min cronometro

Cómo hacer estas galletitas mágicas de café y chocolate: ¡sin harina y sin horno!

Si estás buscando una opción saludable para tu día, pero que no pierda la dulzura, esta receta es para vos. ¡Vas a volver a hacerlas!

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35 min cronometro

Cómo hacer estas galletitas mágicas de café y chocolate: ¡sin harina y sin horno!

Si estás buscando una opción saludable para tu día, pero que no pierda la dulzura, esta receta es para vos. ¡Vas a volver a hacerlas!

Lista de Ingredientes

Azúcar negra: 2 tazas

Leche: ½ taza

Cacao amargo en polvo: ¼ de taza

Manteca sin sal: 4 cucharadas

Pasta de maní: ½ taza

Avena procesada: 2 tazas y ½

Esencia de vainilla: 1 cucharadita

Café instantáneo: 1 cucharada

Si te estás cuidando un poco en las comidas y no tenés ganas de prender el horno, hay una receta para vos: estas galletitas de café y chocolate te van a enloquecer y vas a poder repetirlas todas las veces que quieras.

Se trata de unas galletitas de café y chocolate que ofrecen una solución ideal para quienes buscan opciones para la tarde más saludables, sin renunciar al placer de una merienda dulce. ¡Anotá!

Cómo hacer estas galletitas de café y chocolate saludables, que son sin horno y sin harina: ¡en serio!


Para hacer estas galletitas de café y chocolate saludables, una vez que tengas todos los ingredientes a mano, tenés que seguir estos sencillos pasos.

Paso 1
Empezá mezclando el azúcar, la leche y el cacao en polvo en una olla mediana.
Llevala a fuego medio – alto hasta que la mezcla comience a hervir, removiendo ocasionalmente según la necesidad de la mezcla.

Paso 2
Una vez que hierva la mezcla, dejá que continúe en ebullición por 1 minuto y medio, removiendo constantemente y controlando que no se pegue.

Paso 3
Retirá la olla del fuego y añadí rápidamente el resto de los ingredientes, asegurándote de mezclarlos bien.

Paso 4
Poné la mezcla sobre un recipiente forrado con papel manteca y dejá que las galletitas se solidifiquen a temperatura ambiente, durante unos 30 a 40 minutos.

¡Listas para disfrutar, sin culpa! Y contanos tu experiencia.


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