20 min cronometro

Coquitos: fáciles de hacer, fáciles de comer

@miriambuffa sabe cómo inclinar la balanza hacia los preparados dulces y este es su mejor ejemplo.

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20 min cronometro

Coquitos: fáciles de hacer, fáciles de comer

@miriambuffa sabe cómo inclinar la balanza hacia los preparados dulces y este es su mejor ejemplo.

Lista de Ingredientes

coco rallado: 150 gr

azúcar: 100 gr

huevos: 2

manteca derretida: 80 gr

Preparación

En un bol ponés coco rallado y azúcar, también los huevos y mezclás hasta formar una pasta. Por último incorporás la manteca derretida y volvés a mezclar hasta unificar. La mezcla hay que llevarla a la heladera por 20/30 minutos para que solidifique y puedas armar las bolitas.

Formás bolitas de 20 g cada una, las colocamos en una placa enmantecada y llevamos a horno precalentado 180° C por 20 minutos. Con esta receta salen 20 bolitas aproximadamente.


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